Кухонные блендеры расширяют кулинарные возможности даже у профессиональных поваров. Эти устройства имеют много специализированных насадок и полезных режимов. Можно не только измельчать или смешивать, но и шинковать, вспенивать молоко, замешивать тесто и, даже, дробить лед.
Благодаря широкому функционалу, хороший кухонный блендер можно приобрести под любые задачи.
? Какого вида можно купить блендер в Украине
В интернет-магазине МТА есть устройства любого вида:
- Стационарный. Мощное устройство с чашей на подставке, которое идеально подходит для любых задач – от приготовления смузи и коктейлей до измельчения твердых ингредиентов.
- Погружной. Компактный и удобный электроблендер, имеет длинную ножку с разными насадками. Часто используется для смешивания соусов, супов и пюре прямо в кастрюле или сковородке.
- Фитнес-блендер. Благодаря компактным размерам и небольшой чаше, идеально подходит для приготовления коктейлей и смузи “на ходу”. Особенно ценится среди спортсменов.
- Блендер-суповарка. Объединяет функции кухонного блендера и суповарки. Одним нажатием измельчает, смешивает и варит продукты.
⚡ Мощность электроблендера
За мощностью кухонные блендеры условно делятся на 4 категории:
- Маломощные (до 300 Вт). Используются для работы с мягкими или жидкими ингредиентами. Можно готовить смузи, коктейли и кремы.
- Средние (300-600 Вт). Самый популярный тип, который используется для измельчения овощей, приготовления соусов и даже дробления льда.
- Мощные (600-1000 Вт). Подходят для сложных задач – измельчение шоколада или орехов, перемешивание густых смесей.
- Супермощные (больше 1000 Вт). Часто используются в ресторанах, кафе и пекарнях. Легко справляются с любыми задачами и выдерживают длительные интенсивные нагрузки. Имеют более высокую цену.
У некоторых кухонных блендеров мощность регулируется, что очень удобно при работе с разными ингредиентами.
⚙️ Конструкция
В зависимости от конструкции, кухонные блендеры бывают 2-х типов:
- Ручные. Они очень компактные и удобные, можно держать в одной руке. Идеально подходят для быстрого смешивания и измельчения ингредиентов прямо в посуде. Куполообразная насадка предотвращает разбрызгивание.
- Стационарные. Многофункциональные устройства с большой чашей на подставке. Имеют много функций и режимов для приготовления разных блюд – смузи, супов, соусов, салатов и т.д. Чаще всего имеют более высокую стоимость и используются там, где нужна большая мощность.
? Турборежим
Производители часто оборудуют свои кухонные блендеры турборежимом, который на короткое время увеличивает скорость вращения лезвий на максимум. Можно моментально разбивать мелкие грудки и измельчать даже самые твердые ингредиенты (шоколад, орехи, лед и т.д). Турборежим особенно полезен, когда нужно получить однородную массу при приготовлении пюре, соусов или коктейлей.
?️ Программы приготовления
Большинство кухонных блендеров имеют 3 основные программы приготовления:
- Для детского питания. Она специально заточена под приготовление однородных пюре с фруктов, овощей и других ингредиентов.
- Для раскалывания льда. Программа интенсивно дробит лед и замороженные продукты.
- Для смузи. Быстро смешивает фрукты, овощи и жидкости, делая из них однородные напитки.
?️ Материал ножки
Чаще всего в продаже встречаются металлические ножки блендера. Они прочные, не боятся коррозии и деформации. Даже при падении, такой кухонный блендер останется исправным. Более бюджетный вариант – пластиковые ножки. Они очень легкие и дешевые в производстве.
Некоторые кухонные блендеры имеют прорезиненные ножки для большей устойчивости. Такие устройства остаются неподвижными даже на гладких и влажных поверхностях.
? Насадки
Они значительно расширяют возможности кухонного блендера. Позволяют готовить нестандартные блюда. Вот что вам точно пригодится:
- Блендер-ножка. Позволяет смешивать и измельчать продукты прямо в посуде. Удобная для приготовления пюре и соусов.
- Блендер-чаша. Измельчает и смешивает ингредиенты в специальной чаше.
- Венчик для взбивания. Можно взбивать сливки, яйца, крема и т.д.
- Для замеса теста. Незаменимая во время приготовления хлеба или выпечки.
- Для нарезки кубиками. Часто используется для приготовления салатов.
- Для нарезки спиралью. Подходит для создания креативных украшений для блюд.
- Для пюре. Делает однородную смесь из овощей и фруктов.
- Для раскалывания льда. Имеет прочные лезвия, которые измельчают лед и замороженные продукты.
- Для соусов. Смешивает любые ингредиенты до получения нужной консистенции.
- Мельница. Быстро перемалывает кофейные зерна, орехи и специи.
- Мультиизмельчитель. Самая популярная универсальная насадка, которая измельчает любые продукты: от мяса до овощей.
- Насадка-миксер. Используется для смешивания густых смесей.
- Нож для измельчения. Острая насадка для быстрого измельчения овощей, фруктов и мяса.
- Пароварка. Позволяет готовить еду на пару прямо в миксере. Сохраняет все полезные вещества продуктов.
- Пресс. Выдавливает сок с овощей и фруктов.
- Вспениватель молока. Идеальный вариант для приготовления капучино или латте с нежной молочной пенкой.
- Терка. Насадка для натирания продуктов на мелкие частички.
- Шинковка. Быстро нарезает овощи и фрукты ломтиками или соломкой.
В характеристиках каждого блендера мы прописали сколько насадок идет в комплекте.
? Материал чаши
В каталоге интернет-магазина МТА можно купить кухонные блендеры с чашами из всех популярных материалов:
- Нержавеющая сталь. Прочный и долговечный материал, который не боится коррозии и царапин. Подходит для работы с горячими и холодными продуктами.
- Пластик. Бюджетный и легкий материал. Благодаря прозрачному корпусу, можно следить за содержимым чаши.
- Стекло. Прочный и прозрачный материал, который не впитывает запахи. Он легко очищается и подходит для работы с горячими и холодными блюдами.
- Тритан. Суперпрочный материал, который выдерживает удары и падения с высоты нескольких метров. Не впитывает запахи и имеет прозрачный корпус.
? Купить блендер в Киеве: питание
Большинство кухонных блендеров питаются от розетки. Они имеют стабильную мощность и идеально подходят для стационарного домашнего использования. Длинный сетевой кабель позволяет разместить устройство в любом уголке дома.
Аккумуляторные блендеры дарят полную свободу действий, ведь они независимы от розеток. Достаточно просто периодически подзаряжать аккумулятор. Идеальный вариант для использования в дороге.
Почему стоит купить блендер именно в МТА
В нашем онлайн каталоге можно заказать кухонные блендеры на любой вкус – от бюджетных до самых функциональных. Просто воспользуйтесь фильтрами на странице слева. Также в МТА вы получаете:
- ✔️ Гарантию на все модели до 12 месяцев.
- ✔️ Оперативную доставку за 1-3 дня.
- ✔️ Кешбэк.
- ✔️ Доступную цену.
Если хотите уточнить характеристики перед покупкой, просто свяжитесь с нашими менеджерами.