Сегодня варочные устройства не только облегчают, но и значительно ускоряют процесс приготовления пищи. Более того, правильно подобранная электрическая варочная поверхность экономит полезное кухонное пространство и открывает огромные возможности для кулинарных экспериментов. Осталось понять на что обращать внимание при покупке.
Все приспособления делятся на зависимые и независимые. Первые идут в комплекте с духовым шкафом и общей панелью управления, а вторые – продаются и управляются отдельно. По типу питания модели делятся на:
Здесь нужно определиться, что важнее – скорость или безопасность.
Это самый технологичный тип среди электрических моделей. В их основе лежит специальный генератор, который с помощью магнитной индукции разогревает непосредственно посуду и ее содержимое, а сама плита остается холодной. Такая технология используются на профессиональных кухнях, ведь КПД нагрева достигает 90%, что на 30-40 процентов больше, чем у других аппаратов.
Из недостатков стоит отметить высокую стоимость и необходимость приобретения специальной посуды из ферромагнитного материала из 7-ми миллиметровым дном.
Современные приборы могут быть оборудованы разными покрытиями рабочей зоны. Одни славятся простотой в очистке, другие – стильным внешним видом, а третьи – невосприимчивостью к механическим повреждениям. Вот популярные материалы:
Большое количество конфорок разной мощности не только позволяют одновременно готовить несколько блюд, но и оптимизируют процесс приготовления пищи. Нередко встречаются конфорки с несколькими рядами пламени, они позволяют быстро приготовить большие порции блюд. Кроме того, производители постоянно оборудуют новоиспеченные приборы полезными функциями:
Уже решили приобрести новый агрегат? Тогда самое время заглянуть в наш интернет-магазин. В МТА можно найти абсолютно любую модель – газовую, индукционную или комбинированную. А если вы станете участником нашей программы лояльности, будете получать кэшбэк с каждой покупки.