Кухонний ніж Victorinox Fibrox 5.7203.20 Black обвалювальний

Victorinox — швейцарська компанія, відома, насамперед, як виробник ножів. Штаб-квартира розташована в населеному пункті Ібах, у Швейцарії. Сьогодні торгова марка Victorinox — найбільший виробник ножів у Європі. Широкий асортимент кухонних аксесуарів і ножів виготовляється компанією Victorinox. Починаючи від ножів із прокатної сталі, закінчуючи професійними ножами з кованим клинком.

Сьогодні Victorinox — один із провідних виробників ножів у світі. Компанія відома не тільки своїми знаменитими складаними моделями, кухонні ножі також завоювали велику популярність у всьому світі. Victorinox виготовляє бездоганні кухонні й господарські ножі з вуглецевої сталі із застосуванням особливого процесу відпускання металу. Цей процес дає змогу створити різальну крайку, яка в разі багаторазового повторного заточування зберігає первісну гостроту.

Розраховані кухонні та господарські ножі на широке коло споживачів і призначені для всіх видів різальних або рубальних робіт. Колодки ножів можуть бути виготовлені з поліпропілену або з цінних порід деревини. Поліпропілен, матеріал з якого виготовляють колодки для багатьох кухонних ножів Victorinox, не ковзає в руці, навіть якщо він мокрий або в олії, гігієнічний, легко миється, навіть у посудомийній машині.

Кухонний обробний ніж Victorinox Fibrox із серії ножів для м'ясників. За формою клинка подібний до ножа-скімітара. Такий ніж допомагає рубати м'ясо на шматки від великих до найдрібніших, а також підходить для подрібнення овочів і трав. Його форма підходить як для силової, так і для тонкої роботи, на кшталт обрізання стейків від зайвого жиру.
Лезо ножа виготовлено з хромомолібденової неіржавкої сталі. Правильне гартування й лазерний контроль кутів загострення леза гарантує високі різальні властивості ножа.
Колодка з поліпропілену зі спеціальним покриттям із фіброксу — матеріалу антиковзного та стійкого до потертостей. Не ковзає в руці.
Ніж чудово збалансований, зручно лежить у руці.
Підходить для миття в посудомийній машині.

Довжина леза: 20 см
Загальна довжина ножа: 33.5 см